(Hidangan untuk 5 - 7 orang)
Bahan-bahan
¼ kobis
putih dihiris halus
¼ kobis
ungu dihiris halus
½ batang
lobak merah diracik atau didadu
1
labu bawang besar
3
sudu besar tairu (yogurt) kosong
1
sudu besar mayonis
Garam
dan gula secukup rasa
Cara-caranya
Masukkan
semua bahan di atas dan gaul rata.
Perisakan
dengan garam dan gula secukupnya.
Simpan
dalam peti sejuk sekurang-kurangnya sejam atau lebih unyuk rasa yang lebih enak.
Catatan
- Bahan-bahan
lain yang boleh dimasukkan atau di ganti adalah seperti jagung dan kacang
pea.
- Berhati-hati
dengan jumlah mayonis dan tairu kerana jika terlebih akan menyebabkan
coleslaw anda
terlebih air.
No comments:
Post a Comment